Mieliyrtin blogi

Näytä nykyinen sisältö RSS-syötteenä

Mieliyrtin blogi

Tarinoita ja turinoita luettavaksi sinulle. Ajankohtaista asiatietoa sekä myös rennompaa luettavaa.


Julkaistu , julkaisija

Kotimaiset marjajauheet osana terveellistä ruokavaliota

Lue koko viesti: Kotimaiset marjajauheet osana terveellistä ruokavaliota

 

Kotimaiset marjat ovat tulvillaan elimistölle tärkeitä ravintoaineita. Vitamiineja, kivennäisaineita, ravintokuituja sekä terveyttä edistäviä polyfenoleita sisältävät marjat on tärkeää sisällyttää osaksi päivittäistä ruokavaliota. Marjoja kannattaa nauttia monipuolisesti, sillä jokaisella marjalajilla on omat hyvät terveysvaikutuksensa. Esimerkiksi ruusunmarja on aikamoinen "terveyspommi", joka sisältää runsaasti A-, C- ja E-vitamiinia, kuituja sekä niiden lisäksi myös mm. kalsiumia ja magnesiumia. Tyrnimarjassa puolestaan on C- ja E-vitamiinien sekä ravintokuitujen lisäksi elimistölle hyödyllisiä rasvahappoja. Mustikka ja puolukka sisältävät paljon erilaisia polyfenoliyhdisteitä. Suosi siis marjoja monipuolisesti ja vaihdellen.

 

 

Nauti marjoista ympäri vuoden 

Kesällä marjat ovat parhaimmillaan. Silloin voimme nauttia marjoja suoraan pensaista tai ostaa tuoreet, valmiiksi poimitut herkut kaupasta tai torilta. Talvisin voimme turvautua kodin tai kaupan pakastemarjoihin. Ja tokihan voimme säilöä marjoja talven varalle mm. mehuina sekä hilloina. On kuitenkin syytä muistaa, että kuumentaminen tuhoaa marjoista monia tärkeitä ravintoaineita. Lisäksi on olemassa yksi erittäin hyvä muoto nauttia marjoja – se on kuivatut marjajauheet.

Kuivatut marjajauheet ja niiden käyttö

Marjajauheet on valmistettu kokonaisina kuivatuista marjoista. Jauheisiin on käytetty kaikki marjan ravintorikkaat osat, vain vesi on poistettu. Kuivattua jauhetta tehdään mm. karpaloista, mustikoista, mansikoista, tyrneistä, mustamarja-aronioista, puolukoista, pihlajanmarjoista, ruusunmarjoista sekä mustaherukoista. Marjajauhe on erittäin tiivistä, päivittäinen marjojen saantisuositus täyttyykin jo reilulla kahdella teelusikallisella marjajauhetta. Ilmatiiviiseen purkkiin pakattu jauhe säilyy hyvin ja on näppärä ottaa mukaan niin töihin, mökille kuin luontoretkille.

Marjajauhetta voidaan käyttää monipuolisesti. Jauhetta voit lisätä mm.

- smoothien, puuron, jogurtin, rahkan ja viilin sekaan. Marjan maku tulee paremmin esille, kun annat esim. jogurttimarjajauheseoksen maustua hetken aikaa jääkaapissa.

- leipä- ja sämpylätaikinoihin, omatekoisiin välipalapatukoihin sekä erilaisiin leivonnaisiin antamaan marjaisaa makua ja väriä.

- ruoanlaittoon esim. karpalo- tai puolukkajauheella saat upeaa makua riistaruokiin.

- tummaan, sulatettuun suklaaseen vaikkapa marja-aronian makuista marjajauhetta. NAM!

Kotimaiset Marjatila Raitaniemen marjajauheet löydät Mieliyrtin verkkokaupasta. Jauheet on pakattu pienempiin 60 ml:n sekä isompiin n.100 g:n uudelleensuljettaviin pakkauksiin.

https://www.mieliyrtti.fi/syotavia/Jauheet-ja-rouheet/Marjajauheet-ja-rouheet

Nautitaan marjoista, joka päivä!

Ravinnox, Pirkko

Pirkko-ravinnox-valmis

Lue koko viesti
Julkaistu , julkaisija

Näin me pakkaamme

Lue koko viesti: Näin me pakkaamme

Me Mieliyrtillä haluamme toimia vastuullisesti. Se näkyy muun muassa siinä, miten käsittelemme ja kierrätämme jätettä ja miten pakkaamme meiltä lähtevät paketit.

Ykkösjuttu pakettien pakkaamisessa on suojata lähetettävät tavarat kuljetuksen ajaksi. Jos tämä epäonnistuu, on koko pakkaaminen ja lähettäminen ollut turhaa ja luonnonvaroja kuluu moninkertaisesti. Pakkausmateriaalin ja pehmusteiden hiilijalanjälki on monin verroin pienempi kuin mitä minkään tuotteen, jonka lähetämme. Tuotetta on viljelty jalostettu ja pakattu jo sen verran, että jos pieni lisä pakkauksessa sen pitää ehjänä, se on ympäristöystävällisempää kuin se, että tuote rikkoontuisi matkalla.

Suosittelemme käyttämään uudestaan ja kierrättämään niin laatikot kuin pakkausmateriaalitkin.

Kierrätämme mahdollisimman paljon pakkausmateriaaleja, ja niissä kohdissa, joissa se suinkin on mahdollista, käytämme vastuullisesti tuotettuja ja mielellään kierrätetyistä materiaaleista valmistettuja pakkausmateriaaleja.

 

Pahvilaatikot

Kierrätämme pahvilaatikkoja paljon. Tavoitteenamme on, että mahdollisimman harva lähetetyistä tilauksista olisi pakattu uuteen pahvilaatikkoon. Pidämme huolen, että jokainen kierrätetty pahvilaatikko täyttää seuraavat kriteerit:

1. Laatikko on puhdas. Ei ole tarkoituksenmukaista, että tilauksen tavarat likaantuvat matkalla laatikon takia.

2. Laatikko on sopivan kokoinen tilaukselle. Laatikkoon pitää mahtua kaikki tilauksen tavarat sekä riittävästi pehmusteita.

3. Laatikossa ei ole ylimääräisiä tuoksuja. Jotkut tuotteistamme tuoksuvat ja luonnollisesti antavat matkan aikana tuoksuaan niin pakkausmateriaaleille kuin laatikollekin. Olemme kuitenkin tietoisia monien ihmisten tuoksuyliherkkyyksistä ja allergioista ja pidämme huolen, että laatikossa ei ole valmiiksi tuoksuja, kun tavarat pakataan siihen. Tavoitteenamme on, että mikäli asiakas on tilannut hajusteettomia tuotteita. Perille tullessaan laatikon sisusta on täysin hajusteeton.

Paketistasi saattaa löytyä joskus myös pahvinpaloja, joita on käytetty suojaamaan herkempiä tuotteita. Tämä pahvi on kotoisin kierrätetyistä laatikoista, jotka ovat olleet liian isoja uudelleenlähetyskäyttöön tai osittain huonokuntoisia, jolloin niitä ei ole voinut käyttää suoraan pahvilaatikkona.

Aivan joka tilaukseen kierrätettyjä laatikoita ei riitä. Postituskuoret ja laatikot, jotka ovat tulleet meille uutena on valmistettu vähintäänkin osittain kierrätysmateriaalista.

Pahvilaatikot voi kierrättää joko tekemällä siitä jotain hienoa ja kaunista, käyttämällä sen uudestaan tai sen voi viedä pahvinkeräykseen.

 

Muovi

Muovi on kiistelty materiaali. Me käytämme sitä säästäen. Pakkaamme kuitenkin nestettä sisältävät tuotteet aina muovipussiin. Olemme laskeneet, että tämä toimenpide on tarpeellinen ja säästää potentilaalisesti enemmän ympäristöä kuin muovipussin pois jättäminen. Tarkistamme nestettä sisältävät tuotteet, kun ne lähtevät meiltä, mutta kuljetuksen aikana saattaa tapahtua paljon. Sen vuoksi muovipussi on hyvä varotoimenpide. Jos neste alkaa vuotaa tai pakkaus rikkoontuu, muovipussi estää noin 90 % tapauksissa muiden paketissa olevien tuotteiden kastumisen ja mahdollisen pilaantumisen kastumisen vuoksi.

Käytämme muovipusseina pääosin uusiutuvista materiaaleista valmistettua muovia (sokeriruokomuovi). Pienin muovipussikoko oli sellainen, johon emme löytäneet sokeriruokomuovipussia ja siihen käytämme tavallista muovipussia. On turha käyttää liikaa materiaalia, jos se on vältettävissä. Vaihdamme myös tämän pussikoon ympäristöystävällisempään, kunhan löydämme vaihtoehdon. Tietenkin käytämme vanhat pussit säästeliäästi loppuun asti!

Teippinä käytämme paperiteippiä, jossa on ympäristöystävällinen liima-aine. Kierrätyslaatikoissa on usein valmiiksi käytetty muoviteippiä, emmekä tietenkään revi sitä irti, sillä se olisi tuhlaamista. Sen vuoksi paketissasi saattaa olla muoviteippiä.

Se, missä käytämme ehkä eniten muovia, ovat paketin sisällä olevat pakkausmateriaalit: kuplamuovi, isot muovityynyt ja muut vastaavat ilmaa sisältävät pakkausmateriaalit.

Emme osta mitään näistä materiaaleista.

Kyllä, luit oikein. Vaikka käytämme kyseisiä materiaaleja niin paljon kuin vain voimme, emme osta niitä ollenkaan. Kaikki muovia sisältävät pakkaus"fyllit" ovat 100% kierrätyskamaa, jonka saamme muilta yrityksiltä käyttöömme. Jos emme ottaisi niitä vastaan, ne menisivät suoraa päätä roskiin. On siis ympäristöteko käyttää ne vielä kerran. Tarkistamme jokaisen muovisen pakkausmateriaalin, ja käytämme vain puhtaita ja tuoksuttomia pakkausmateriaaleja. Muovi on luonteeltaan sellainen, että se ei ota itseensä niin helposti tuoksuja, joten siinä mielessä se on hyvä pakkausmateriaali.

Käytämme edellä mainittuja muovisia pakkausmateriaaleja mahdollisimman paljon. Syitä on kaksi:

1. Kaikki muovipakkausmateriaali saadaan kierrätettynä ja se menisi roskiin, jos emme ottaisi sitä vastaan.

2. Muovi on kevyttä ja säästää luontoa pitämällä paketin painon mahdollisimman alhaisena. Paperimateriaaliin verrattuna muovinen pakkausmateriaali on todella kevyttä. Mitä keveämpänä paketti kulkee, sitä vähemmän sen liikuttamiseen tarvitaan polttoainetta ja näin ollen sitä ympäristöystävällisemmin se kulkee. Yhdessä pienessä paketissa eroa ei ehkä huomaa, mutta kun paketteja on monta, grammat kertautuvat ja niistä tulee pikkuhiljaa kiloja.

Olemme tarkistaneet, että kaiken pakkauksessa käytettävän muovimateriaalin (kierrätyslaatikoiden vanhoja teippejä lukuunottamatta) voi kierrättää muovinkierrätykseen. Toki tämäkin materiaali kannattaa käyttää vielä kerran, jos sille keksii käyttöä. Isoja tyynyjä voi käyttää paperimassa-askartelun sisätyynyinä ilmapallon sijaan ja kuplamuovilla saa painettua hauskoja kuvioita saveen. Tai jos olet lähettämässä mummolle Pihtiputaalle pakettia, voit suojata materiaalilla tärkeän sisällön.

Olemme hyvin tietoisia siitä, että on ihmisiä, jotka haluavat olla ns. "muovipaastolla". Jos kuulut tähän ryhmään, etkä halua, että paketissasi on mitään muovista pakkausmateriaalia, voit kirjoittaa siitä tilauksesi viestikohtaan ja pakkaamme pakettisi täysin ilman muovia. Otathan huomioon, että tällaisessa tapauksessa joudumme pakkaamaan nestettä sisältävät pakkaukset huomattavasti paksummin, jotta ne eivät aiheuttaisi harmia muille tuotteille, mikäli vuotavat.

 

Paperiset pakkausmateriaalit

Siltä osin, mihin kierrätetyt muovitäytteet eivät riitä tai mihin eivät sovi, käytämme kierrätettyä paperipakkausmateriaalia tai kierrätetystä materiaalista valmistettua pakkauspaperia. Emme lähetä laatikoita vaajatäyttöisinä. Paras tapa saada tavarat ehjänä tilaajalle on pitää huoli, että ne eivät pääse liikkumaan kuljetuksen aikana. Joka kerta, kun tuote liikkuu ja osuu toiseen, on mahdollista, että se rikkoutuu. Siksi paketti on aina täynnä.

Pakkaamme saippuat, jauheet ja rouheet paperipussiin tai kiedomme ne paperiin. Näin kyseiset tuotteet eivät sotke koko laatikkoa, jos laatikolle kuljetuksessa käy jokin haveri.

Suosittelemme käyttämään myös tämän paperimateriaalin uudestaan. Kauppalista, lasten taideprojektit ja kenkien kuivaus saattaa onnistua paperilla. Jos ei muuten, niin ruskean paperimateriaalin voi kierrättää kartonkikierrätykseen ja luonnonvaalean (painamaton sanomalehtipaperi) lehtilaatikkoon.

 

Lue koko viesti

Klarna Checkout
kauppiaan tiedot